民以食为天，食以安为先。我们如何判断什么是食品安全问题呢？世界卫生组织（WHO）对于食品安全的定义是：食品中含有有毒有害物质对人体健康影响的公共卫生问题。在这个定义中，您需要注意两个关键词：“有毒有害物质”和“对人体健康影响“。这两个关键词必须同事存在，才能构成一个食品安全问题，才能称这样的食品是不安全的食品。
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