豆制品市场将建立质量安全可追溯制度、产品进入农贸市场需进行准入登记、餐饮摊贩经营业主签订食品安全承诺书……记者昨日从省人大常委会了解到，2014年食品安全江淮行活动正式启动，亳州市、蚌埠市、六安市、马鞍山市、黄山市和宿松县被列为今年的重点推进地区。

29件人大议案建议关注食品安全

食品安全问题一直备受社会各界关注。“在每年的人代会上，都有不少人大代表就这方面提出有关议案建议，而在今年的省十二届人大三次会议上，就有13个代表团135名代表联名或单独提出了关于食品安全方面议案建议29件。”省人大常委会副主任陈先森介绍，省人大常委会将就代表们提出的有关食品安全方面的建议办理情况进行督办，并邀请领衔代表全程参与。

“能否让上架的转基因食品都有明显的标识，让老百姓能够自主选择？”陈先森表示，针对转基因食品的标识问题，省人大常委会正在组织相关调研。

最严问责守护“舌尖上的安全”

据介绍，在为期一年的活动中，除了对食品安全问题进行督查、曝光，省人大常委会还将推动政府及其有关部门加大生产源头、农贸市场、餐厨废弃物、餐饮小摊贩以及豆制品等五大重点领域的整治力度，形成从生产加工到流通消费的全程监管机制，确保老百姓“舌尖上的安全”。

今后，如果出现食品安全问题，生产企业和相关部门将被处以最严厉的处罚和最严肃的问责。“我省将严格实行食品安全执法责任制和责任追究制，建立食品安全黑名单，用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，落实监管责任。”陈先森说。

据了解，亳州、蚌埠、六安、马鞍山、黄山和宿松“五市一县”被列为今年食品安全江淮行活动的重点推进地区。在活动期间，省人大常委会将组织省人大代表、媒体记者组成暗访小组，赴重点推进地区进行暗访，对暗访、调研等活动中发现的问题，将转交有关部门及时处理，并对处理情况进行跟踪。