国家农业部把发展“三品”作为长期的发展目标,无公害农产品作为市场准入的基本条件,绿色食品作为安全优质精品品牌,有机农产品是扩大农产品出口的有效手段。农产品地理标志将保护著名产地产品的品牌。选择并获得恰当的认证,将大大增强食品企业的核心竞争力,并保障我国食品安全。
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有机食品这一词是从英文OrganicFood直译过来的,其他语言中也有叫生态或生物食品等。有机食品指来自有机农业生产体系,根据有机农业生产要求和相应标准生产加工,并且通过合法的、独立的有机食品认证机构认证的农副产品及其加工品。
国际上对于有机认证开始的比较早,标准也更严格,其中以日本、欧盟、德国、美国为代表。河北指南针检测中心也可以根据国际认证标准提供相关检测服务。检测范围
种植业 | 蔬菜、水果、茶叶、粮油等 |
畜牧业 | 畜产品、禽类、蛋类、乳制品等 |
渔业 | 各类水产品 |
有机食品认证检测项目
检测项目 | 项目内容 | |
一般成分分析 | 水分及挥发物、灰分、可溶性固形物等 | |
农药残留 | 有机氯农药 | 六六六、滴滴涕、五氯硝基苯、艾氏剂、七氯、狄氏剂、异狄氏剂等 |
有机磷农药 | 敌敌畏、敌百虫、克线丹、地亚农、对硫磷、甲基对硫磷、甲胺磷、乙酰甲胺磷、甲拌磷、乙硫磷、甲基异柳磷、喹硫磷、马拉硫磷、乐果、氧化乐果、二嗪磷、久效磷、倍硫磷、毒死蜱、甲基毒死蜱、甲基嘧啶磷、磷胺、杀扑磷、杀螟硫磷、亚胺硫磷、蝇毒磷等 | |
氨基甲酸甲酯类农药 | 西维因、涕灭威、呋喃丹、抗蚜威、速灭威、残杀威、叶蝉散、异丙威等 | |
拟除虫菊酯类农药 | 联苯菊酯、二氯苯醚菊酯、功夫菊酯、溴氰菊酯、氰戊菊酯、氟氯氰菊酯、甲氰菊酯、氯氰菊酯、氯氰菊酯、顺式氯氰菊酯、高效氯氰菊酯、氰戊菊酯、顺式氰戊菊酯、溴氰菊酯等 | |
兽药残留 | 土霉素、金霉素、四环素、氯霉素、硝基呋喃代谢物、己烯雌酚、磺胺类、盐酸克伦特罗等 | |
孔雀石绿和隐形孔雀石绿、结晶紫和隐形结晶紫、多氯联苯等 | ||
有毒有害物质 | 镉Cd、铬Cr、铅Pb、砷As、汞Hg、重金属总量、亚硝酸盐NO2-、二氧化硫残留SO2、三聚氰胺等 | |
感官指标 | 形状、颜色、气味、病虫害、霉变、腐烂等 | |
微生物 | 菌落总数、大肠菌群、霉菌和酵母菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、志贺氏菌、溶血性链球菌、阪岐肠杆菌、单增李斯特菌、商业无菌、黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2等 | |
产地环境 | 农田灌溉水检测项目 | 生化需氧量、化学需氧量、悬浮物、阴离子表面活性剂、凯氏氮、总磷、水温、pH值、全盐量、氯化物、硫化物、总汞、总镉、总砷、铬(六价)、总铅、总铜、总锌、总硒、氟化物、氰化物、石油类、挥发酚、苯、三氯乙醛、丙烯醛、硼、粪大肠菌群、蛔虫卵 |
土壤质量检测 | 镉、汞、砷、铜、铅、铬、锌、镍、六六六、滴滴涕、阳离子交换量 | |
空气监测指标 | 二氧化硫、总悬浮颗粒物、可吸入颗粒物、氮氧化物、二氧化氮、一氧化碳、臭氧、铅、苯并[α]芘、氟化物 |
河北指南针检测服务中心是石家庄质检服务行业的探索者和检测代理服务行业的领头人,检测实验室具有CMA资质认定,出具的报告均是国家级权威检测报告和省级权威检测报告。为消费者、社区、市民和社会各界提供质量监督检验服务,保障产品质量安全。