中秋节临近，月饼生产进入旺季。昨日，市质量技术监督局透露，从即日起我市将开展为期一个月的月饼及馅料生产企业专项监督检查，保障全市月饼质量安全。

本次检查对象主要是全市的月饼、月饼馅料生产企业，市质量技术监督检验测试中心将对这些企业的产品进行全面抽样检验，对企业资质、原辅料进货验证、配料及添加剂使用、生产工艺关键控制点控制、包装及标签、出厂检验落实、委托加工备案等情况，进行重点检查。

在检查中，质检部门将严厉打击无证生产、超范围生产行为，过度包装、搭售其他商品、虚假标注生产日期等弄虚作假、损害消费者利益行为，添加非食用物质和滥用食品添加剂行为，使用腐败变质、回收食品原料生产加工月饼及馅料行为等。