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河北指南针婴幼儿奶粉检测项目
发布时间: 2014-09-22 - 标签: , - 浏览 814 次

婴幼儿配方乳粉质量检验执行标准

河北指南针检测服务中心是石家庄质检服务行业的探索者和检测代理服务行业的领头人,检测实验室具有CMA资质认定,出具的报告均是国家级权威检测报告和省级权威检测报告。为消费者、社区、市民和社会各界提供质量监督检验服务,保障产品质量安全。

序号

标准名称及编号

性质

备注

1

GB 10765-2010 婴儿配方食品

食品安全国家标准

2

GB 10767-2010 较大婴儿和幼儿配方食品

食品安全国家标准

3

GB 2760-2011 食品添加剂使用标准

食品安全国家标准

4

GB 2761-2011 食品中真菌毒素限量

食品安全国家标准

5

GB 2762-2012 食品中污染物限量

食品安全国家标准

婴幼儿配方乳粉检验项目

序号

检验项目

依据法律法规或标准条款 强制性/ 推荐性

检测方法标准

备注

1

蛋白质/(g/100g)

GB 10765-2010

GB 10767-2010

推荐性

GB 5009.5-2010 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定

2

脂肪/(g/100g)

GB 10765-2010

GB 10767-2010

推荐性

GB 5413.3-2010

婴幼儿食品和乳品中脂肪的测定

3

铅(以pb计)/(mg/kg)

GB 10765-2010

GB 10767-2010

强制性

GB 5009.12-2010 食品安全国家标准 食品中铅的测定

4

汞(Hg)/(mg/kg)

GB 2762-2005

强制性

GB/T 5009.17-2003

食品中总汞及有机汞的测定

5

黄曲霉毒素M1或黄曲霉毒素B1/(μg/kg)

GB 10765-2010 GB 10767-2010

强制性

GB 5009.24-2010  食品中黄曲霉毒素M1和B1的测定

GB 5413.37-2010 乳和乳制品中黄曲霉毒素M1的测定

6

亚硝酸盐(以NaNO2计)/(mg/kg)

GB 10765-2010 GB 10767-2010

强制性

GB 5009.33-2010

食品中亚硝酸盐和硝酸盐的测定

7

硝酸盐(以NaNO3计)/(mg/kg)

GB 10765-2010 GB 10767-2010

强制性

GB 5009.33-2010

食品中亚硝酸盐和硝酸盐的测定

8

菌落总数/(CFU/g)

GB 10765-2010 GB 10767-2010

强制性

GB 4789.2-2010 食品微生物学检验  菌落总数测定

9

大肠菌群/(CFU/g)

GB 10765-2010 GB 10767-2010

强制性

GB 4789.3-2010 食品微生物学检验  大肠菌群计数

10

金黄色葡萄球菌/(CFU/g)

GB 10765-2010

强制性

GB 4789.10-2010 食品微生物学检验  金黄色葡萄球菌检验

11

沙门氏菌/(CFU/g)

GB 10765-2010 GB 10767-2010

强制性

GB 4789.4-2010 食品微生物学检验  沙门氏菌检验

12

三聚氰胺/(mg/kg)

国家管理限量

强制性

GB 22388-2008 原料乳与乳制品中三聚氰胺检测方法

 

我要留言当前共有 2 条评论

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