山东省食品药品监督管理局日前公布食品生产环节食醋监督抽检结果,本次食醋监督抽检152批次,符合检验标准要求产品143批次,合格率为94.1%。
本次抽检涉及116家生产企业,检验项目有:总酸、不挥发酸、游离矿酸、总砷、铅、黄曲霉毒素B1、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、菌落总数、大肠菌群、致病菌(沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌)。经检验,不合格产品9批,不合格项目为:总酸、不挥发酸、苯甲酸、糖精钠、甜蜜素。
对本次监督抽检不合格食醋产品及其生产企业,山东省食品药品监督管理局表示已责成有关市食品药品监督管理部门依照有关法律法规规定进行处理。
食醋监督抽检不合格产品生产企业名单
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所在市
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企业名称
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产品名称
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产品规格
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商标
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生产日期
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生产单位地址
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不合格项目
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淄博
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高青厨宝食品有限公司
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清香醋
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2L/桶
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2014-3-18
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高青县花沟镇魏家村村北
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总酸、不挥发酸
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淄博
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淄博鲁燕永春食品有限公司
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原汁米醋
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800ml/瓶
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鲁燕
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2014-3-22
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临淄区敬仲镇刘家村
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总酸
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淄博
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淄博齐奥食品有限公司
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味佳米醋
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800ml/瓶
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齐奥
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2014-3-17
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临淄区皇城镇淄东张村
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总酸
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聊城
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山东御鲜苑副食有限公司
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清香米醋
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800ml/桶
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鲁冠御鲜苑
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2014-3-8
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冠县工业园区北四路北侧
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甜蜜素
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聊城
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山东御鲜苑副食有限公司
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纯粮米醋
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1L/桶
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鲁冠御鲜苑
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2014-3-24
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冠县工业园区北四路北侧
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甜蜜素
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菏泽
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菏泽市牡丹区沙土酿造厂
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沙土老陈醋
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800mL/瓶
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竹水牌
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2014-3-21
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菏泽市沙土镇北
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糖精钠
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济南
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济南天睿酿造有限公司
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白醋
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480mL/瓶
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好厨师
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2014-3-1
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济南市槐荫区吴家铺韩家道口村
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总酸
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泰安
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山东社汇酒业有限公司
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五粮陈醋
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500ml/瓶
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社汇
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2014-2-17
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山东省泰安市东平县州城镇
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苯甲酸
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潍坊
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潍坊品先酿造有限公司
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品先香醋
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320ml/袋
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蓉福斋
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2014-3-18
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昌邑市围子镇仓街村
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菌落总数
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